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　　培训紧扣校园食物平安焦点需求，由该局营业讲课，沉点环绕《食物平安法》、《学校食物平安取养分健康办理》和《学校食堂和校外供餐单元复用餐饮具清洗消毒工做》等法令律例展开解读，连系典型案例深切分解食物采购索证索票、储存加工、食物留样等环节环节的风险点取防控办法，明白食物平安员日管控、周排查、月安排工做职责，强化从体义务落实认识。针对性解答日常办理中的难点问题。