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　　法律人员对校外托管机构天分、从业人员健康证明、食物加工流程、进货检验及索证索票轨制落实、食物留样及记实、“三防”设备配备、食物生熟分区、后厨卫生等环境进行了全面查抄。同时，法律人员积极向运营者宣传食物平安法令律例及相关学问，督促其严酷落实食物平安从体义务，严酷按照《餐饮办事食物平安操做规范》要求进行操做，做到食物生熟分隔、烧熟煮透，及时清理过时变质食物，杜毫不及格食物流入学生餐桌。